Халид Бутаиб родился во французском местечке Баньоль-сюр-Сез, в семье марокканских иммигрантов. Естественно у футболиста двойное гражданство. Карьера нападающего складывалась очень сложно. Мощный форвард совмещал футбол с обычной жизнью, играя исключительно в любительских клубах. За неуступчивость в борьбе и таранный стиль его и ценили. "Юзес" и "Баньольс-Понт" были его клубами на непрофессиональном уровне, где он особо не блистал бомбардирскими успехами. Но в 26 лет форвард смог подняться на профессиональный уровень. "Люзнак", "Газелек" позволили форварду привыкнуть к профессиональному уровню, за 3 года Халид забил всего 20 мячей.

Но после трансфера в "Страсбур" состоялся прорыв. За один сезон Бутаиб провёл 34 матча, забив столько же. В начале прошлого сезона форварда купил турецкий клуб "Йени Малатьяспор", где он с ходу стал основным, наколотив более 15 мячей. Насколько резко Халид ворвался в профессиональный футбол, настолько же резко он дебютировал и за сборную. В марте 2016-о года он впервые сыграл за сборную Марокко, а в октябре уже сделал хет-трик в ворота Габона. Всего 7 мячей за 15 матчей наколотил Бутаиб за сборную, отличный результат для нападающего, который только с 26-и лет играет на профессиональном уровне. Халид, как и вся сборная Марокко, дебютирует на чемпионате мира. В двадцать первом веке марокканцы ещё не пробивались на "мундиаль".